1865 Single Vineyard Sauvignon Blanc 75cl

1865 Single Vineyard

Iseloomustus

1865 Single Vinyard veinid on austusavaldus San Pedro asutamisele enam kui 150 aastat tagasi. Need veinid saavad alguse erinevate regioonide kindlates vanade viinapuudega veiniaedades, mis väljendavad konkreetse sordi parimaid omadusi. 1865 Sauvignon Blanc veinil on pokaalis roheka tooniga peaaegu läbipaistev kahvatukollane värvus. Äärmiselt elegantne Sauvignon Blanc paistab silma oma värskuse ja intensiivsusega. Veini aroomibuketti iseloomustavad tsitrusviljad nagu greip, valge
spargel, magusad herned, mineraalsed noodid ja vihje tšillipiprale. Maitse on värske, mineraalne ja puuviljane, pakkudes imelist kehandit, head happesust ning kauakestvat lõppu.
Ideaalne sobivus austrite, ämblikkrabi ja igat tüüpi mereandidega.