Veini valmistamine
Saagikoristus septembri teisel poolel. Saagikus 25 hl/ha. Külmleotamine temperatuuril 5ºC 48 tundi. Käärimine 12-18 päeva temperatuuril 24-28ºC. Laagerdunud 4 kuud esimese või teise kasutusega Prantsuse vaatides.
Maistmismärkused
Intensiivne rubiinvärv. Musta kirsi, maasikate, röstitud kohvi ja šokolaadi intensiivsed aroomid. Maitses torkab silma marjamoos, mida tasakaalustavad vanilje, piimašokolaadi ja kohvi noodid. Rikkalik, täidlane, pehmete tanniinide ja pika lõpptulemusega.
