Chateau Peyredon Lagravette 75cl

Château Sainte Marie omanikud perekond Dupuch ostsid hiljuti tibatillukese veinimõisa Château Peyredoni. Mõis asub Medraci külas Listraci lähedal ja kuulus varem Hosteini perele. Ajaloos on mõis olnud osake naabri valdusest kuulsast Château Poujeaux’st. Kohe kõrval on teised kuulsad cru Bourgeois mõisad Chasse Spleen ja Maucaillou. Château Peyredon Lagravette on klassifitseeritud Cru Bourgeois’na, nii vana 1932. aasta, vahepealse 2003.a kui uue 2010.a klassifikatsiooni järgi. Veiniaedu on ainult 4,2 hektarit ja veini tehakse kokku 2100 kasti. Need neli hektarit on kõik kaetud vanade viinapuudega, mis on üle 50 aasta vanad. Põllul üritatakse vältida igasugu keemiat. Korje toimub käsitsi oktoobri teisel nädalal. Veinisegusse läheb 63% Merlot ja 37% Cabernet Sauvignon marju. Õilistatakse veini 14 kuud prantsuse tammevaatides, neist kolmandik on tutikad vaadid. Purpurse värvitooniga punavein on aroomide vallas mitmekesine. Küpsete marjade osas on esil vaarikas ja põldmari. Tunda on rohkelt rösti. Vein on ümar ja rikkalik, pika lõpu ja elegantse pargiga.