Страна |
Hispaania |
---|---|
Производитель |
Jean Leon S.L. |
Объем |
75cl |
Содержание алкоголя |
14.5% |
Цвет |
Punane |
Вкус |
Kuiv |
Стиль |
Täidlane |
Сорт винограда |
Cabernet franc ,Cabernet Sauvignon |
Сервировать |
16 – 18 °C |
Подходит |
Grill ,Küpsed juustud ,Loomaliha ,Ulukliha |
Jean Leon Cabernet Reserva 75cl
€49.26
€36.95
Характеристика
Виноград собирают вручную из Винья-Гаврского виноградника с виноградными лозами, посаженными в 1968 году.
Вино созрело 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба, после варки еще 2 года в винном погребе.
В аромате и вкусе чувствуются спелые красные ягоды, варенье и компот. Созревание в дубовой бочке придает вину ванильный и кокосовый аромат. Сильные танины и баланс кислоты и длительный и элегантный послевкусие.
Рекомендации по потреблению
Идеально подходит для диких животных, таких как оленина.
Дополнительная информация
Ceferino Carrión псевдоним Жан Леон родился в 1930-х годах в Испании. В 1947 году он отправился в Америку искать лучшую жизнь, работая там в разных клубах и ресторанах. В голливуде, познакомился с г-н Леон ряда того времени staaridega, как Фрэнк Синатра, Мэрилин Монро, Джеймс Дин, из которых на последнем, также основал Голливудский самых известных ресторана La Scala.
Создала еще три ресторана, решил Жан Леон положить в основу своего долгосрочного можете этой почувствовать, чтобы начать самостоятельно готовить качественные вина, чтобы обеспечить их с другими suursuguste вина рядом со своими ресторанами.
В начале 1960-х годов Жан Леон купил участок в Пенедес, Испания.
В отличие от Penedès’e traditsionaalsetele viinamarjakasvatajatele он решил в своих полях выращивать местные сорта винограда, а не французский лучших veinimõisatest закупаться viinamarjataimi: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Пино Нуар.
Жан Леон’i veinikeldri вин можно считать элементы в произведения искусства, в котором сочетаются viinamarjataimede подходящие условия выращивания, правильные marjasordid и винодел исключительную самоотверженность.
Последние годы жизни Жан Леон был отшельником, плавал на своем паруснике по всему миру и боролся с неизлечимой болезнью. Его последним желанием было, чтобы Жан Леон был владельцем винодельни и плантаций Мигель А. Торрес, чей сын Мигель сегодня управляет виноделием Жана Леона.
Сайт производителя: http://www.jeanleon.com