Julienas Roche Granit Albert Bichot 75cl

Julienas “Roche Granit” viinamarjad on pärit põhja Beaujolais’i piirkonnas asuvatest kommuunidest: Emeringnes, Jullié and Pruzilly. Viinapuud on istutatud hästi kuivendatud pinnasesse, mis koosneb graniidist ja iidsest uhtliivast. Julienas veinid pakuvad ilusat mineraalsust koos tanniinse struktuuriga. Maitse mineraalsus on värske ja puuviljane, tunda ürte ja metsikuid marju. Maitse on heas tasakaalus, järelmaitse pikk ja maitsev.

Esimesed viited Bichot perekonna asumisest Burgundiasse on juba aastast 1350. Veini hakati tootma 19. sajandi esimeses pooles, mil esimene veinimaja asus Monthélies, mõned kilomeetrid Beaune’ist. Veinimaja on juba 6 põlvkonda isalt pojale edasi antud, kuni tänaseni. Nüüdseks on Albert Bichot käes veiniaedu üle terve Burgundia, mitmetest väga tunnustatud ja väärika ajalooga veiniistandustest.