Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri 75cl

Характеристика

В аромате рубиново-красного вина выражаются сильно темные ягоды и фрукты. Помимо ежевики чувствуются нюансы кремов, чертополоха и дуба. Вино со вкусом и особым характером предлагает сильные танины, хорошую кислотность и пряность. Из микроскопа Кахета — вина Кисишева созревает в большом глиняном сосуде, похожем на амфору, оригинальным методом виноделия Грузии. Измельченный виноград заливают скорлупой до 40. в течение дня в квевре, где они смешиваются каждые 2 часа. После удаления оболочек полученную жидкость хранят в закрытом квевре 2 года, когда происходит прекращение брожения и созревание вина. Результат-уникальное, ароматное, интенсивное и танинное вино. 2013. из года в год грузинский традиционный метод виноделия квеври входит в список наследия ЮНЕСКО.

Рекомендации по потреблению

Подходит для гамбургеров на гриле, шашлыка, барбекю и стейков.

Дополнительная информация

1997. винный дом Telian Valley, основанный в этом году, является преемником традиционной грузинской винодельни. Он был основан на замене знаменитого завода margeveine Telian Valley в Цинандальской области, который в 1893 году обжарил свое первое вино. год. Благодаря особенностям почвы и микроклимата район Цинандал всегда был сердцем грузинской винной культуры. Многолетняя приверженность и последовательное развитие подтолкнули вина долины Telian к самым продаваемым винам в их родной Грузии – почти 40% от общего винного рынка. За высокое качество продукции винного дома награды, приписываемые винам, также говорят о различных международных винных конкурсах.

Сайт производителя: http://www.telianivalley.com/en