Alkoholisisaldus |
40% |
---|---|
Maht |
70cl |
Päritolumaa |
Prantsusmaa |
Serveerimine |
16 – 18 °C |
Saint Christeau X.O Vintage 1993 70cl
€128.10 €76.86
1993. aasta armanjakk on kauni sügava merevaigu tooni. Komplekses aroomis on kuivatatud puuviljad ja röstitud mandlid, veel võib aroomist leida värsket banaani ja kaneeli. Maitse on ümbar ja soe, tunda puidusust.
Saint Christeau 1993
Armanjakk on üks vanimaid Eau-de-vie’sid Prantsusmaal, esimesi viiteid on leitud juba 13. sajandist. Alates 1936. aastast on piirkonnal AOC riiklik märgis, mis kaitseb päritolukoha ja kindla valmistamisviisiga toodet. Kogu armanjaki ala on jagatud kolmeks piirkonnaks: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze, Haut-Armagnac. Saint-Christeau Armanjakk pärineb Haut-Armagnac piirkonnast, väärikast Esquerre-Bounoure mõisast. Traditsioonidele kohaselt valmistatakse ka Saint-Christeau armanjakk neljast viinamarjasordist: Colombard, St. Emilton, Ugni Blanc ja Folle Blanche. Saak korjatakse enne oktoobri keskpaika, destilleeritakse talvel armagnacais meetodil ja lastakse küpseda suurtes Prantsuse musta tamme vaatides. Traditsiooniliste tootmismeetodite tõttu on armanjakid tihti väga üllatavad ja rikkalikud.