Color |
Punane |
---|---|
Country |
Georgia |
Size |
75cl |
Alcohol content |
12,5% |
Taste |
Semi-sweet |
Serve at |
16 – 18 °C |
Askaneli Saperavi Red Dry 2019 75cl
€10.88
€6.53
Firma Askaneli asutasid 1998. aastal vennad Tshhaidzed. Nime seostatakse maalilise Askana külaga, mis asub Guria piirkonnas (Lääne-Gruusia). XIX sajandi 80ndatel rajas ettevõtte Antimoz Chkhaidze asutajate esivanem Askanis veinikeldri ja asutas veinide tootmise, mis sai kuulsaks kaugel väljaspool Guria piire. Veinid valmistati traditsioonilisel viisil, laagerdati ja laagerdati savinõudes – qvevri. Askana külas on tänapäevani säilinud Antimoz Chkhaidze keldrid (marani) ja mitu kvevrit, millele on tembeldatud kuupäev – 1880. Hiljem naasid vennad Tshhaidze oma esivanemate tegevuste juurde. Askaneli Gocha Chkhaidze omanik tegeleb süstemaatiliselt Gruusia ainulaadsete viinamarjasortide taaselustamise ja säilitamisega. Ettevõttele kuulub sadu hektareid Gruusia päritolu autohtoonsete sortide viinamarjaistandusi