Beaujolais-Villages Selection Parcellaire Albert Bichot 75cl

Beaujolais-Villages Selection Parcellaire Albert Bichot 75cl

“Beaujolais-Villages” saavutas kõigepealt oma hiilguse ja mainekuse Lyoni “bouchonides”(väike pereettevõtte restoran), kuna vein oli täiuslik partner seal pakutavatele roogadele. Võttes arvesse kohalikku topograafiat, on seal asuvad viinapuud mitme mikrokliima mõju all, mis mõjutab veini maitseomadusi. Maitses metsikud marjad nagu maasikas ja põldmari. Floraalses aroomis paljastuvad roosid ja liiliad. Maitse siidine, pehme ja täis maitseid.

Esimesed viited Bichot perekonna asumisest Burgundiasse on juba aastast 1350. Veini hakati tootma 19. sajandi esimeses pooles, mil esimene veinimaja asus Monthélies, mõned kilomeetrid Beaune’ist. Veinimaja on juba 6 põlvkonda isalt pojale edasi antud, kuni tänaseni. Nüüdseks on Albert Bichot käes veiniaedu üle terve Burgundia, mitmetest väga tunnustatud ja väärika ajalooga veiniistandustest.