Pere Ventura Vintage Gran Reserva Cava 75cl

Pere Ventura Vintage

Iseloomustus

Modernne Vintage Gran Reserva Brut on tasakaal kaasaegsest ja klassikalisest cavast, mis ühendab endas Xarel·lo keha ja struktuuri ning Chardonnay lillelised ja puuviljased omadused. Õlgkollane toon kuldse varjundiga. Elegantse disainiga pudelis vein on täis pisikesi peeneid mulle, mis tõusevad klaasis üles poole, moodustades pinnale kauni pärlikrooni. Aroom üllatab oma intensiivsusega, tunda on kollaste õite aroomi ja roheliste ürtide noote (aniis ja fennel), mis on iseloomulik Xarel·lo viinamarjasordile. Rikkalik maitse on kreemjas, püsiv ja intensiivne. Võine varjund (võiküpsis) on viimistletud mõrumandliga. Cava kreemjas ja sametine tekstuur on kahtlemata väga veetlev. Väga elegantne, täiusliku happesuse ja peene mulliga. Suurepärane näide aastakäigu cavast! Kõrgelt hinnatud ja võitnud väärikaid auhindu erinevatel kaalukatel veinikonkurssidel.

Tarbimissoovitus

Vintage cava on loodud täiustama parimat kokakunsti! Austrid, homaar ja vähid. Valge kala, kas grillitud või kerges kastmes, on täiuslik kombinatsioon. Samuti on see suurepärane kaaslane eksootiliselt maitsestatud valge lihaga või linnulihaga.

.