Chateau Kirwan 3rd Grand Cru Classe Margaux 2012 75cl

Chateau Kirwan 3rd Grand Cru Classe Margaux 2012 75cl

Chateau Kirwani ajalugu ulatub juba 18. sajandi algusesse. Tänapäeval on sealsete viinamarjaaedade kogupindala ligikaudu 37 hetktarit, millel kasvatatakse nelja sorti viinamarju: Cabernet Sauvignoni, Merlot, Cabernet Franci ja Petit Verdot. Keskmine viinapuude vanus on umbes 30. aastat. 2016. aastal toimus sealses veinimõisas suurem renoveerimine, mille käigus vahetati välja kõik vanad roostevabast terasest kääritusvaadid ning need asendati uute, tulbikujuliste vaatidega. Viinamarjade korjamine toimub ainult pärast parima küpsusastme saavutamist. Kõik marjad korjatakse käsitsi. Veini laagerdatakse keskmiselt 18 kuni 20 kuud tammevaatides. 2012. aasta Chateau Kirwan on sügava rubiinpunase värvusega vein, mille aroomis tunda kirss, must sõstar ja mustikas. Maitses tunda küpseid kirsse.

Robert Parker, Wine Advocate (218), April 2015 – 90+/100 Points
From the Schroder and Schyler family, the 2012 Kirwan is dense ruby/purple and exhibits notes of cassis, licorice and a touch of toasty oak, followed by a medium to full-bodied, concentrated, tightly knit, but very promising Margaux. Concentrated, long and rich, this wine is still playing it close to the vest. It should be at its best in another 5-7 years and last at least two decades.