Laurent Perrier La Cuvee Brut Champagne 75cl

Laurent Perrier

Iseloomustus

La Cuvee, nn. baasveini segu valmib ligi 100-st erinevast viinapuuaiast, ehk valitud cru´st pärit marjadest. Segus kasutatakse ainult parimat osa pressitud mahlast, nii ca.80%.
Põhilise osa, vähemalt 50% on Chardonnay, enam kui 30% Pinot Noir ja ülejäänud Meunier.
Lõplikus segus kuni 1/3 on veinikeldris laagerdunud „reserve“ veini, mis lisab värskele ja särtsakale šampanjale struktuuri ja lopsakust.
Tulemuseks on peene tiheda mulliga, tsitruseline ja lilleline jook, mille särtsu tasakaalustavad küpsed valged luuviljad.

Tarbimissoovitus

Aperitiiv ja toostijook oma parimas esituses.