El Coto Verdejo 75cl

Iseloomustus

Verdejo viinamarjad pärinevad Rioja DOC kõrgel asuvast Finca Carbonera viinamarjaistandusest (780 m), mis soosib marjade head kvaliteeti ning erilist värskust. Veini kääritamine toimub 16° C juures, et säilitada maksimaalselt Verdejo sordi aromaatne potentsiaal. Aroomibukett pakub hõrke ja intensiivseid troopilisi puuvilju ning apteegitilli ja aniisi nüansse. Meeldivalt värske ja elegantne vein on ühtaegu siidine (või pehme) ja elav pakkudes kompleksust ning kauakestvat järelmaitset.

Tarbimissoovitus

Ideaalne sobivus mereandide, kala, riisi- ning pastaroogade kõrvale.

Lisainfo

El Coto de Rioja veinikelder esindab klassikalise Rioja veinistiili moodsamat suunda. Veinikelder on rajatud aastal 1970 ning tänaseks laiuvad El Coto viinamarjapõllud Rioja kõikides kvaliteedipiirkondades – D.O.Ca. Rioja Alavesa, Rioja Alta ja Rioja Baja. Kuigi domineerivaks viinamarjasordiks on Rioja’s Tempranillo, lisatakse veinile ka Graciano, Garnacha ja Mazuelo (Carinena) marju. Rioja pinnas on üsna mitmekesine, raua- ja lubjakivirikas savi vaheldub erinevate settekivimite ja erosiooni tulemusena tekkinud kihtidega. Kliima on valdavalt mandriline, väheste sademete ja rikkaliku päikesepaistega.

Tootja koduleht: http://www.elcoto.com