Päritolumaa |
Argentina |
---|---|
Tootja |
Finca La Celia |
Maht |
75cl |
Alkoholisisaldus |
14% |
Värv |
Punane |
Maitse |
Kuiv |
Stiil |
Täidlane |
Viinamari |
Malbec |
Serveerimine |
18 °C |
Toidule sobiv vein |
Grill ,Küpsed juustud ,Loomaliha ,Ulukliha |
La Celia Elite Malbec 75cl
€31.98
€19.19
Iseloomustus
Viinamarjad pärinevad Uco Valley lõunaosas 1100 m kõrgusel asuvast La Consulta alalt. Violetse varjundiga sügav punane värvus ja kompleksne bukett on täis küpseid marju koos elegantsete kannikeste ja balsamico nootidega. Vaadis küpsemisest on vein saavutanud peene koosluse, kus punaste ja mustade marjade külluslik maitse on ideaalses tasakaalus vanilli, kohvi ja kerge nelgi nüansiga. Mahedale esmamuljele järgneb võimas ja kauakestev maitse. Veini on hoitud Prantsuse tammevaadis min. 12 kuud, siis 3 kuud betoonmahutis ja 6 kuud pudelis. Siidiselt pehmete tanniinidega vein on läbinud 100% malolaktilise fermentatsiooni.
Tarbimissoovitus
Ideaalne grillitud veise- ja sealiha, röstitud köögiviljade ning kitsejuustu kõrvale.
Lisainfo
Enam kui 125. aastase ajalooga La Celia on Uco Valley vanim veinimaja, mis asutati 1890. aastal, kui Eugenio Bustos ostis veinimaja ehitamiseks maatüki Mendozas. See oli piirkonna esimene veinimaja, kes istutas Prantsusmaalt toodud Malbeci, mis on nüüdseks Argentiina olulisim viinamarja sort. Veinimaja kannab Eugenio tütre Celia nime, kes muutis isa rajatud äri kasumlikuks. Tänaseks on La Celia tipptasemel modernne veinimaja, mis paistab silma oma premium veinide poolest, omades Uco orus 400 ha veiniaedu. Finca La Celia veinid on ainulaadse terroir väljendus ning tootja pühendumus kõrgele kvaliteedile ja traditsioonidele, luues elegantseid ja kompleksseid veine. Finca La Celia kuulub aastast 2000 Viña San Pedro Tarapacá gruppi.
Tootja koduleht: http://lacelia.com.ar/