Manifesto Nero D’Avola 75cl Organic

Iseloomustus

Peamiselt Sitsiiliale omasest Nero d’Avola viinamarjast valmistatud veinile on tasakaalustamiseks lisatud Cabernet Sauvignoni. Mõlemad viinamarjad on kasvatatud orgaaniliselt ja käsitsi korjatud. Veini struktuuri parandamiseks on tehtud malolaktiline kääritamine ning osa veini on laagerdunud tammevaatides.

Intensiivne ja puuviljane aroom vihjab kirssidele, mustale sõstrale, röstitud tammepuidule, lagritsale ja šokolaadile
Maitselt täidlane ja tugev, meeldiva happega vürtsikas tasakaalustatud vein. Pehmed, sametised tammevaadi tanniinid on põimunud kannikeste ja ploominüanssidega.

Tarbimissoovitus